Das grosse Gebäude der Welle 7 liegt direkt im Westen des Hauptbahnhof Bern. Die bekannten Wellen von Bern bieten den Passanten eine Passerelle über die Gleise des Bahnhofs Bern (in den Sektoren C und D), die täglich von bis zu 50’000 Fahrgästen genutzt wird. Das Gebäude der Welle 7 steht unmittelbar bei den Wellen.
Beschrieben wird die Welle 7 im Werbetext der Website wie folgt: Der einzigartige Mix aus Genuss, Business, Bildung und Einkauf. Offene und geschlossene Räumlichkeiten mit topmoderner Infrastruktur in innovativem Design. Und das ist die Welle 7 tatsächlich. Zuerst einmal verliert man die Übersicht wenn man in dieses Gebäude eintritt. Riesig. Gross. Auf rund 10’000 Quadratmeter (kein Witz ) und acht Decks bietet die Welle 7 ein unglaublich vielseitiges qualitativ hochstehendes Angebot.
In den Ebenen 0-3 steht ein umfangreiches Food- und Beverage Angebot im Zentrum. Darunter auch die „Wash Bar“ und das Restaurant „The Flow“. In den Ebenen 4-7 stehen Meeting-, IT-, Fittness und Eventräume und Arbeitsplätze im Vordergrund. Hier können Räumlichkeiten im Herzen von Bern zu einem unglaublich guten Preis-und Leistungsverhältnisse gebucht werden. Was sofort ins Auge sticht ist die hochstehende Qualität und das Design der Möbel. Das ist nicht einfach Seminar- und Kongressmobiliar. Nein, die Welle 7 hat in dieser Hinsicht wirklich Klasse. Da stehen edle Vitra- und Eames Designmöbel.
In der Ebene 3 findet man das Restaurant The Flow. Küchenchef Pual Jurt wird in seiner offenen Showküche eine frische, leichte, gesunde und preiswertes Angebot kreieren. Täglich mit wechselnden Mittagsmenüs und abends mit einem kleinen Menu oder a la carte. Dazu bietet der japanische Sushi Koch Yasushi Ogita (auch kein Witz – er heisst wirklich so ) DIE originale Sushi Küche im Zentrum von Bern. Die Restaurant The Flow sowie die Wash Bar (in der Ebene 0) werden vom Berner Martin Hebeisen geführt. Martin hat sich einen Namen in Berner Gastronomie gemacht als äusserst sympathischer Geschäftsführer der Postfinance Arena der Sport Gastro Bern. Dort hat er rund acht Jahre gearbeitet. Er freut sich nun riesig auf die Eröffnung der Restaurationen und arbeitet seit Wochen Tag und Nacht.
Ab dem Montag, 8. August geht’s los. Das Restaurant The Flow ist übrigens das perfekte Restaurant für Geschäfts- Events- und Weihnachtsessen in Kombination mit einer Buchung eines Meetingraumes in der Welle 7. Das gesamte The Flow Team freut sich auf sie!
